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Toscana Rosso IGT "Camponovo" (Tenuta di Sesta)

Toscana Rosso IGT "Camponovo" (Tenuta di Sesta)

SKU: R081
  • Tipologia: Vino rosso
     
  • Vitigno: 90% Sangiovese Grosso 10% Colorino
     
  • Annata: -
     
  • Regione: Toscana
     
  • Zona di Produzione: -
     
  • Vinificazione: Macerazione per 15/18 giorni. Temperatura di fermentazione: massimo 29°C
     
  • Affinamento: In bottiglia per almeno 1 mese
     
  • Esame Visivo: Rosso rubino brillante
     
  • Esame Olfattivo: Profumo di aromi minerali e floreali
     
  • Esame Gustativo: Gusto: armonico, medio corpo con tannini setosi e finale pulito
     
  • Abbinamento gastronomico: Rosso da tutto pasto e di facile abbinamento con carni, primi piatti, verdure, formaggi freschi e semi stagionati, zuppe
     
  • Grado Alcolico: 14,5%
     
  • Formato: 0,75l
     
  • Temperatura di servizio: 16°-18°
  • LA CANTINA

     

    Tenuta di Sesta
    La Tenuta di Sesta è situata nella zona sud di Montalcino, tra Sant’Angelo in Colle e Castelnuovo dell’Abate, nelle vicinanze della notissima abbazia romanica di Sant’Antimo, su un declivio volto a mezzogiorno che va degradando dai 400 a 200 metri s.l.m..  Attualmente la Tenuta ha un’estensione di circa 200 ettari; 29 sono gli ettari vitati in produzione; di questi 13,5 sono iscritti all’albo della D.O.C.G. per la produzione di vino Brunello di Montalcino. I terreni rimanenti sono principalmente coltivati a oliveto (40 ha) e a seminativo (45 ha). I vitigni piantati sono il Sangiovese Grosso (detto in loco “Brunello”) da cui si ottengono i vini Brunello e Rosso di Montalcino, e Cabernet Franc, Merlot e Canaiolo, per la produzione un vino rosso di alta qualità l’I.G.T.
     

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