Venezia DOC Chardonnay (Cantina Pizzolato)
- Tipologia: Vino bianco
- Vitigno: Chardonnay
- Annata: -
- Regione: Veneto
- Zona di Produzione: Provincia di Treviso
- Vinificazione: In bianco classica. La fermentazione avviene a temperatura controllata in serbatoi di acciaio
- Affinamento: In acciaio
- Esame Visivo: Giallo paglierino
- Esame Olfattivo: Invitante, discreto e morbido con un’ acidità equilibrata
- Esame Gustativo: Fruttato, maturo, floreale ricorda il tiglio e il geranio, con evidentisentori di mandorle tostate, fieno secco e crosta di pane
- Abbinamento gastronomico: Ideale con piatti light come insalate estive e zuppe raffinatedi verdure. Ideale con piatti vegetariani e/o vegani
- Grado Alcolico: 12%
- Formato: 0,75l
- Temperatura di servizio: 12°
LA CANTINA
Cantina Pizzolato
“Biologico” è il nostro stile di vita perciò è stato facile ricevere la certificazione, eravamo già pronti! Le difficoltà di coltivare in modo bio si incontrano nel quotidiano, quando le annate critiche mettono alla prova e per proteggere l’uva devi conoscere i sistemi naturali perché non puoi e non vuoi usare fitofarmaci.
È un cammino impegnativo e anche la burocrazia è sempre più esigente.
Per fortuna oggi la tecnologia ci aiuta. Facciamo prove in campo con gli agronomi, sperimentiamo nuovi prodotti e ci confrontiamo con gli altri. Biologico è una parola che porta in sé concetti molto profondi, di rispetto, conoscenza, benessere e collaborazione.
Fra le molte certificazioni ottenute, l’ultima arrivata è quella per il vino vegano.
Siamo felici di condividere questa notizia.
COSTI DI SPEDIZIONE
Spedizione standard 20,00 €
Consegnain 5/7 giorni lavorativi, salvo inprevisti.
Consegna gratuita per ordini sopra i 100,00 €